Keittiö

Belgialaiset vohvelit

Ostimme noin kuukausi sitten Lidlistä halpishärvelin, jolla voi tehdä belgialaisia vohveleita ja lämpimiä voileipiä ja pariloida. Vohveleiden tekeminen on helppoa ja nopeaa eli ne ovat hyvä tarjottava yllätysvieraille. Tänään kuitenkin söimme ihan keskenämme jälkiruoaksi kermavaahdon ja pakastemansikoiden kanssa. Ohje on suoraan laitteen kirjasesta. En tiedä, onko oikeaoppinen tai alkuperäinen, mutta joka tapauksessa näistä tulee vohveleita, joiden maku ja koostumus ovat hyvin lähellä Belgiassa kioskeista ostamiamme.

 

3 munaa

120 g sokeria

150 g voita sulatettuna

2 dl maitoa

300 g vehnäjauhoja

1 1/2 tl leivinjauhetta

1/4 tl suolaa

(pähkinärouhetta, vaniljasokeria, kanelia, sitruunankuorta tai muita mausteita haluttaessa)

 

Vaahdota munat ja sokeri (2-3 min.). Lisää maito ja voisula ja sekoita. Lisää kuivat aineet ja vatkaa voimakkaasti tasaiseksi, paksuksi taikinaksi. Paista vohveliraudassa ohjeen mukaan tai paistin/ohukais/blinipannussa molemmin puolin kauniin ruskeaksi. Sirottele kuumille vohveleille tomusokeria ja tarjoa.

Kirjoita uusi kommentti: (Napsauta tästä)

123kotisivu.fi
merkkiä jäljellä: 160
OK Lähetetään.
Katso kaikki kommentit

| Vastaa

Uusimmat kommentit

22.08 | 19:53

Kiva lukea tarinan Tommy ruusun syntymästä . Ostin nyt tämän ruusun Oulun taimistolta ja toivottavasti se viihtyy täällä Pohjanmaallakin .

...
21.06 | 20:08

Hei Raija, laitatko s-postia niin katsotaan pistokkaiden lähettämistä.

...
21.06 | 20:07

Hei Hilkka, olen hukannut s-postisi. Laittaisitko viestiä jpkrvi(at)yahoo.co.uk.

...
27.04 | 08:12

Hei Raija, ota yhteyttä s-postilla (jpkrvi(at)yahoo.co.uk) niin katsotaan, miten ja milloin voin toimittaa pistokkaan. T. Jukka

...
Tykkäät tästä sivusta