Keittiö

Puolukkapaistos

Olen tehnyt aika harvoin tällaisia perinteisiä marjapaistoksia, mutta tänään kun oli tulossa vieraita iltapäiväkahville, halusin tehdä jotain helppoa makeaa. Ohje on raparperipaistoksen, mutta kun raparperia nyt ei ihan vielä ole saatavilla, käytin omia pakastepuolukoita. Lopputulos oli todella herkullinen vaniljajäätelön ja kahvin kanssa.

 

n. 1 litra (pakaste)puolukoita

1,5 dl fariinisokeria

1/2 tl kardemummaa

100 g voita

2 dl kaurahiutaleita tai muita puurohiutaleita

1 dl vehnäjauhoja

1 dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

 

Sekoita käsin tai koneella rasva, jauhot, hiutaleet, sokeri ja vaniljasokeri murumaiseksi seokseksi. Toisessa kulhossa sekoita puolet tästä seoksesta puolukoiden, fariinisokerin ja kardemumman kanssa. Kaada marjaseos voideltuun lasivuokaan. Levitä päälle loput muruseoksesta. Paista 25 min. 180/200 asteessa. Tarjoa lämpimänä jäätelön kanssa.

 

 

Kirjoita uusi kommentti: (Napsauta tästä)

123kotisivu.fi
merkkiä jäljellä: 160
OK Lähetetään.
Katso kaikki kommentit

| Vastaa

Uusimmat kommentit

09.05 | 19:47

Kerropa vielä, joitko teetä useammin ja oliko sillä mitään vaikutusta. Senhän pitäisi lisätä energisyyttä ja jaksamista ja parantaa hapenottokykyä.

...
23.05 | 20:41

Onko Sinulla vielä Maijaa? 😋Terkuin Pia

...
14.04 | 19:29

Mitä ambrosialle kuuluu nyt, seitsemän vuotta myöhemmin? :)

...
26.06 | 17:07

Kiitos vastauksesta! Ja kiitos että on mahdollista tulla tutustumaan puutarhaanne toisella kertaa!

...
Tykkäät tästä sivusta