Isotähtihyasintti (Camassia leichtinii) on kestävä ja kaunis, isokokoinen sipulikukka, jota näkee valitettavan harvoin puutarhoissa. Sipuleja kyllä saa puutarhamyymälöistä ja joskus marketeistakin syksyisin. Kotiseudullaan kasvi kasvaa ravinteikkailla niityillä. Intiaanit ovat käyttäneet sen tärkkelyspitoisia mukuloita ravintona. En ole maistanut, mutta siinäpä olisi permakultuurin harrastajalle kokeilemista. Olen istuttanut vuosia sitten ehkä viisi sipulia, jotka ovat ravinteikkaassa savimaassa jakautuneet moneksi kymmeneksi. Nostin ne ylös toukokuussa ja jaoin ympäri tonttia sopiville - ei liian kuiville- paikoille. Jakamisen jälkeinen kukinta on ollut hiukan vaisua, mutta eivätköhän nuo ensi kevääksi virkisty.